Le business de l’huile de palme en Indonésie

La demande mondiale entraîne l’augmentation des investissements directs étrangers (IDE) dans les plantations indonésiennes et le défrichement rapide.

Les plantations d’huile de palme et leurs exploitations sont devenues une industrie stratégique pour l’Indonésie. Troisième source de recettes d’exportation du pays, l’huile de palme offre ainsi la possibilité aux petits agriculteurs de participer à cette industrie agro-alimentaire dynamique, qui développe l’économie rurale et stimule l’emploi local.

En Asie du Sud-Est, l’huile de palme est un produit traditionnel qui remonte à la période coloniale. A partir des années 80, la demande mondiale de plus en plus élevée en huile de palme – pour les produits alimentaires, cosmétiques et biocarburants – a entraîné l’évolution de l’exploitation vers un modèle de plantations industrielles, en particulier en Indonésie, à Sumatra et dans les îles Kalimantan pour leur climat favorable et leur sol fertile.

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