Le maïs: nouveau pari du Vietnam ?

Le Vietnam, deuxième exportateur mondial de riz, expérimente la culture du maïs dans le Delta du Mékong. Une façon de diversifier son agriculture, alors que les revenus du riz stagnent.

Dans le Delta vietnamien du Mékong, les rizières sont omniprésentes. Mais des surfaces de maïs ont fait leur apparition. Et elles ont donné des rendements (10 tonnes à l’ha) qui ne feraient pas rougir un fermier des États-Unis.

Pour l’instant, ce n’est qu’une expérience à très petite échelle. Mais elle prend tout son sens, lorsqu’on sait que le gouvernement de Hanoï va légiférer pour autoriser les paysans vietnamiens à diversifier leurs cultures. Car le riz est beaucoup moins bien rémunéré depuis deux ans, les cours mondiaux se sont tassés sous le poids des énormes stocks du grand concurrent, la Thaïlande, où les subventions ont encouragé les paysans à produire tant et plus.

viaLe maïs: nouveau pari du Vietnam ?.

Publié par aseanweaverforbusiness

Representant de CCI France Malaysia formateur en interculturel et expatriation pour la Malaisie et le Vietnam

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